E' apparsa per la prima volta su Topolino 912 (del maggio 1973) ma io l'ho scoperta attraverso un Classico del febbraio 1986 (ossia Fantastico '86): è una storia a sfondo alimentare che anticipa la tematica della manipolazione genetica dei cibi. Scritta da Osvaldo Pavese e disegnata da Giuseppe Perego, narra l'avventura di Paperino che, stanco del cibo prodotto in catena di montaggio in una delle svariate industrie di Zio Paperone, avvia un'attività volta alla vendita di cibi genuini (con l'aiuto di Nonna Papera ed altri agricoltori).
Oltre alla trama, tutt'altro che banale soprattutto se rapportata ai tempi in cui fu ideata, è da segnalare il linguaggio piuttosto arcaico del buon Paperino, infuriato con lo zio per la sua voglia di guadagnare rifilando alla popolazione paperopolese cibi contraffatti.