Intanto, grazie ad un articolo di T. 1982 (forse era quello di cui parlavo prima), e dopo aver consultato alcuni Topi natalizi, sono risalito a gran parte degli autori dei piatti.
L'ordine non è cronologico: Marco Rota, G.B. Carpi, Giorgio Cavazzano (x2), Massimo De Vita, Romano Scarpa, Sergio Asteriti, Luciano Gatto, Franco Valussi, Guido Scala, Roberto Marini, Franco Lostaffa, Roberto Santillo, Corrado Mastantuono (x2), Luciano Bottaro, Marco Ghiglione, Davide Cesarello (x2), Marco Gervasio e Claudio Sciarrone.
Più di uno dei piatti anni '00 risultò anonimo ai lettori o realizzato genericamente dall'"Accademia Disney".